ANTONINA - PARANÁ

Antonina é uma pequena cidade portuária, a 80 km de Curitiba. Sua história tem como marco a construção da Capela Nossa Senhora do Pilar da Graciosa, em 1714. Foi ao redor dela que se formou a cidade e desde então, seus moradores são chamados de Capelistas.

Cheguei a esta pequena cidade histórica comprando uma pacote com a Serra Verde Express com ida de Trem pela Serra do Mar e volta pela linda Estrada da Graciosa. Está incluso no passeio a ida de Trem, City Tour nas cidades de Antonina e Morretes, a van de retorno pela Graciosa e o almoço, BARREADO. O conforto, a comodidade, as referências históricas e as dicas do guia fazem toda a diferença neste passeio que recomendo muitíssimo. Sem contar, que em nenhum momento me senti explorada ou assediada, pelo contrário, senti o prazer em todos em apresentar e valorizar a cultura e culinária local, respeitando o visitante.

Depois de 5 horas de ferrovia, chegamos à charmosa Antonina com a expectativa de conhecer suas riquezas históricas e de experimentar o famoso Barreado, que já estava a nossa espera no restaurante Buganvil, aberto em 1986.

O lugar é acolhedor, a comida é feita com muito capricho e o atendimento muito atencioso. 

Vamos ao Barreado então!

Ah!!! mas não pense que comer um barreado é tão simples!!! tem todo um ritual na hora de colocá-lo no prato. 

São em média 24 horas cozinhando na lenha, em uma panela de barro, vedada com folha de bananeira e barro (me perdoem se eu estiver errada, mas eu li isso em algum lugar!). Os ingredientes são misturados a carne que acaba desfiando de tanto cozimento e ganhando um sabor fantástico. 

Ficando assim:

Não deixe esfriar, tem que estar bem quente!!!

Primeiramente, coloca-se a farinha de mandioca no prato, depois o barreado ainda fumaçando sobre a farinha e então, mistura...mistura...mistura  até escaldar e ficar no ponto...que pode ser mais mole, como eu gosto ou mais durinho...bem assim:

Depois é só acrescentar a banana da terra frita e se deliciar!!!

Para fechar este delicioso almoço, um doce de banana caseiro.

Hora de caminhar!!!

Conhecendo Antonina... 

A Capela, erguida em um dos pontos mais altos da cidade se transformou na Matriz Nossa Senhora do Pilar e é um dos principais pontos turísticos da cidade.

O Centro Histórico de Antonina é tão pequeno que em poucos minutos de caminhada conhecemos tudo.

Depois da visita a Capela, descemos pela Praça Coronel Macedo, em frente ao restaurante. 

A praça é bonita, arborizada, com um Coreto no centro e rodeada por casinhas coloridas. Cada casa tem uma placa como o nome de uma música, preferida do morador, onde nas noites de serestas, os seresteiros param e cantam. Antonina também é conhecida como a "Cidade das Serenatas" .

Saindo da pracinha e descendo em direção ao Centro Histórico, pelas antigas calçadas de pedras, vamos observando a riqueza dos 300 anos de história de Antonina,  presente nos antigos casarões e em outras construções de grande valor cultural, como o Prédio da Prefeitura, a Igreja de São Benedito , o Teatro Municipal que hoje é a Secretaria Municipal de Cultura... entre outros.

Vielas de Antonina com vista para Baía

Prédio da Prefeitura

Casa estilo colonial

Igreja de São Benedito

Antiga farmácia, preservando o mobiliário e outros objetos.

Teatro Municipal

Ruas do Centro Histórico

Ruas do Centro Histórico

Casas antigas

Terminamos nossa caminhada no Mercado Municipal com uma linda vista para a Baía de Antonina. O Mercado é bem pequeno, com algumas lojas de artesanato e um restaurante. 

Antonina também é conhecida pelo seu carnaval e festival de inverno, onde a pequena e tranquila cidade, ganha movimento. Quem tiver interesse em se hospedar por lá, vi dois locais bem interessantes, pela localização e arquitetura. Não sei dizer quanto o conforto e atendimento. 

Pousada Atlante - em frete à pracinha e ao Restaurante Buganvil

Em frente à pracinha, à Igreja Matriz, vista para Baía e quase ao lado do Buganvil.